烘焙兩三小試之司康(scone)

首先來看一下司康餅的來源

司康餅又稱英國茶餅、英國鬆餅，是一種比薄麥餅要厚的烤餅。它由小麥、大麥或麥片製成，通常用烘焙粉作發酵劑用。是英式下午茶常見的點心。一般食用時會切開塗上奶油或者草莓果醬等。 司康餅與美式餅乾極其類似，美國人把那種餅乾叫做「曲奇」。司康餅要比美國的餅乾粘，通常包括甜葡萄乾、無核小葡萄乾、乳酪或棗。

資料來源 維基百科

PHP & MySQL 讀取或寫入資料庫中文亂碼解決方式

常常發現我們所製作的PHP網頁及MySQL資料庫
都已經設為UTF-8編碼了，但儘管如此設定後
在我們網頁輸入的中文資料寫入到MySQL資料庫
或者是從資料庫撈取秀在頁面上的資料有時仍會顯示亂碼
這時只要在網頁特定位置上加入一段語法
在多數的狀況下問題就解決了~
當然前提是你網頁及資料庫也都設定好utf8的編碼了~

換新手機啦!HTC Desire 500開箱

想想舊手機也用了兩年初了，剛好門號約也到期了
所以就上網看看最近有什麼手機適合自己~
適合自己?這當然得評估自己對於手機的成癮度囉~
還好自己是個輕度使用者加上木眼，所以要我花一萬多、兩萬來買高檔手機
我.......真的花不下去......(汗)

我的烤箱也要來開箱-中部電機烤箱+發酵箱+攪拌機

俗話說的好，為了吃雞蛋一定要養一隻雞(有這種道理嗎?? XD)
為了吃好吃的麵包、點心，我想也一定要有一台好的烤箱~
尤其是胖達人的新聞鬧得沸沸揚揚之後~
(加香精沒錯，但加了香精又標榜天然就大錯特錯，重點是賣這麼貴XD)
最近耐不住寂寞，總是想做些什麼事，於是找了個有經驗朋友一起研究
順便偷學一點技術，哈~工欲善其事必先利其器
便開始物色一個好的烤箱，從一台一、兩萬看到一台七、八萬都有
要就要吃好一點的，自己吃的就吃天然一點的
那用也就用好一點的~於是查了些資料後.........

如何在Blogger 網頁加入「讚」(like) 的按鈕

Facebook目前應該是屬於最大的社群網站((應該啦XD)
其中這個按讚的功能對於很多人當重要~
多重要??架~~~~重~~~~~要~~~~~!!!!
除了類似長官簽名"閱"~或是說我喜歡你的文章~
亦或是說看著按讚人數的增加而得到莫名的成就感XDDDD
好啦~那我們到底要怎麼做才可以加入這個銷魂按鈕呢?讓我們繼續看下去.......

Blogger文章分類必備 -多層樹狀標籤

當部落格的文章越來越多的時候，文章分類就是一門頭痛的課題
(雖然這只是我部落格的第二篇文章而已XD)
但總是要防範於未然呀~ 為了方便自己以及讀者觀看自己喜歡的分類~
那要如何分的好又分的巧呢??剛接觸Blogger於是便在網路搜尋相關文章
拜谷哥大神所賜找到一篇 Blogger文章分類-多層樹狀標籤
按照步驟一步一步的操作順便做個筆記~

Lenovo ideaPad G500-i5-3230M 開箱(更新問題整理)

某天，在門口踢到一個箱子......(啃!!一定要用這梗就對了....)

一打開!!天阿~~~這不是~~~~~這不就是.....我刷卡買的筆電 =..="
(絕對不要相信有人會在家門口撿到筆電，就算有也不是拿來開箱的，要趕快送警察局)